Selasa, 30 Jun 2009

Carbonara

Bahan-bahan:

Bahan A
Sepeket Sosej - dipotong kecil
Isi ayam dipotong kecil
Sedikit butter - untuk menggoreng

Bahan Sos
1 tin musshroom sos Creamy
1 tin Whipped cream
1 tin Thick cream
2 helai Bayleaf
Sedikit serbuk Mixed herbs
Sedikit garam
Cendawan butang - ikut suka brapa banyak
Sepeket Spagethi/Fetuchini

Cara-cara:

Panaskan butter, masak ayam, sosej bersama mixed herb dan bayleaf, ayam dan masak.
Masukkan semua bahan-bahan sos. Didihkan hingga pekat.
Rebus spagethi/fetuchini dengan hingga masak. Tapi jangan terlalu lembik.

Cadangan Hidangan:

Makan bersama spagethi/fetuchini bila carbonara masih panas.. baru best.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...