Bahan-bahan:
20 biji telur
3 sudu makan garam
5 sudu makan daun teh membru
2 sudu makan kicap cendawan
3 buah cengkih
1 batang kayu manis
2 buah bunga lawang
2 liter air
Cara-cara:
Masukkan telur dan garam ke dalam 1/2 drpd air, masak hingga telur masak, angkat.
Panaskan 1/2 drpd air, masak hingga mendidih, kecilkan api, lalu masukkan telur rebus tadi, daun teh, kicap cendawan, bunga cengkih, kayu manis, dan bunga lawang, masak selama 3 jam, matikan api, biarkan selama 1 hari sampai telur berwarna kecoklatan, angkat.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan