50g agar-agar
400 gram gula batu
1 cawan gula serbuk
2 helai daun pandan
8 cawan air
air mawar/esen rose
pewarna (ikut suka)
Cara-cara:
Rendam agar-agar dalam air selama beberapa minit, toss hingga kering.
Rebus agar-agar dalam periuk bersama air, gula pasir, gula batu dan daun pandan.
Renjiskan sedikit air mawar.
Agar-agar di bahagikan dalam bekas berlainan dan titiskan pewarna (1 bekas, 1 warna).
Biarkan sejuk pada suhu bilik sampailah ianya mengeras.
Gunakan pisau zig zag/biasa/mengikut acuan tersendiri dan potong agar-agar.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan