Selain wat masak kicap, sy nk try wat sayur lemak plak.
Tp maafla, yg dlm gmbar ni sy buat xckup bahan. hikhik.
Alakad jela..
Bahan2 yang patot ade:
1 ikat pucuk paku - siang,asingkan dr tangkai
1 biji bawang merah - dihiris
1 cawan santan cair
1/2 cawan pati santan
1 batang serai - dititik
Sekeping asam jawa
1/4 sudu teh serbuk kunyit/kunyit hidup
1/2 sudu teh serbuk cili / cili boh
Garam secukup rasa
1 batang lobak merah(optional) - dihiris
ikan bilis(optional)
Masukkan semua bahan kecuali pati santan ke dalam periuk.
Masak hingga pucuk paku layu.
Tuang pati santan dan kacau hingga mendidih.
Sudah siap untuk dihidangkan.
Senangje kan...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan